miércoles, 24 de noviembre de 2010

Temporal?

Desde nuestra falsa siembra (hace ya 25 días) ha llovido más bien poco. Los datos de la estación del Aeropuerto Norte (a menos dos kilómetros de nuestro terreno) han registrado 10,9 litros por m2. Los datos se pueden consultar através de la página Ogimet, entrando en la Información de texto -> Resumen diario -> Nº Indicativo de estación: 60015
Y esto me temo que no ha sido suficiente para dar de beber a todas las hierbas adventicias que queríamos ver crecer. Hay que ver hasta dónde llega esto de la corrección política... en el mundillo parece que no pueda hablarse se "malas hierbas", cuando en realidad lo que queremos es que crezcan mínimamente para cortarles el cuello  ¿No es esto acaso un genocidio infantil de hierbas adventicias? Que cinismo el de los agricultores felices, no? jaja
En cualquier caso mirando los modelos que recoge Apalmet parece que vienen lluvias… y de las gordas, vaya ,mas bien temporal. Y las dan para el domingo y lunes.  Veremos lo que sucede.

Modelo Windfinder a Domingo 28 a las 21:00
Modelo GFS a lunes 29 a las 12:00

martes, 16 de noviembre de 2010

Dos libros para pequeños sembradores

Cuando comentas que vas a sembrar trigo, la gente siempre lo asocia a a grandes extensiones. De hecho, gran parte de los problemas con los que probablemente nos encontraremos se deben a sembrar 500 m2, donde la maquinaria que podría mecanizar el proceso (trilladoras o molinos por ejemplo) no compensan el trabajo a realizar por la poca producción a obtener.

He de decir que el libro "Homegrown Whole Grains: Grow, Harvest, & Cook Wheat, Oats, Rice, Corn & More" de Sara Pitzer nos animó a borrar esa idea de que el cereal solo podía ser sembrado a gran escala. La escritora refuta con argumentos convincentes que, del mismo modo que muchas personas se han animado a plantar hortalizas en sus jardines de sus casa, es posible tener un pequeño trozo reservado a tus cereales.
El libro resulta de mucha ayuda, pues después de hablar de cada uno de los cereales que es posible sembrar (muuucho mas que trigo y maiz),  revisa lo que debe ser considerado antes de poner un pie en la tierra: espacio disponible del que disponemos, tiempo, presupuesto y las opciones de almacenaje. Luego aporta ideas para todo el proceso para nuestra pequeña escala: la siembra, la siega y recolección, e incluso el aventado y desgranado. Casi todos los métodos que se utilizan están basados en la utilización de simples herramientas manuales (hoces, guadañas, ventiladores o cubos...). Los cereales de los que habla son el trigo blando, trigo duro, amaranto y quinoa, cebada, maiz, mijo, avena, arroz, centeno.
El libro solo disponible en inglés. [168 páginas, Ed. Storey Publishing, LLC; ISBN-10: 160342153X ]

Hay otro libro que nos está sirviendo de bastante ayuda. El Cabildo de Tenerife, a través del Centro de Conservación de Biodiversidad Agrícola de Tenerife editó hace un par de años el libro "Del grano al Gofio" (J. Carlos García Luis). Aunque el acercamiento de este libro a los campos de cereal es más bien desde el punto de vista de la investigación etnobotánica existen un buen número de consejos que nos serán de buena ayuda. El libro avanza através de las diferentes faenas que el trigo y "el malo" (el maiz o el millo) hasta convertirlo en gofio. Como nuestra intención no es la de hacer gofio, omitiendo el capítulo del tostado, porporciona un montón de consejos de sabiduría popular. El autor recorre la isla de Tenerife recogiendo las charlas que mantiene con campesinos que cultivaron estos dos cereales, con medios mas o menos parecidos a los nuestros :-)
[114 páginas, Ed. CCBAT. Cabildo de Tenerife.]

lunes, 8 de noviembre de 2010

Vuelve el alisio

Las trevinas ya han hecho aparición en los campos
Tal y como los modelos de predicción adelantaban el alisio comenzó a soplar el domingo por la tarde, dejando algunas lluvias débiles. El sábado nos acercamos a ver el terreno para comprobar que los 5 litros de la semana pasada no habían sido suficientes para hacer crecer ninguna hierba; tan sólo algunas trevinas (Oaxalis pes-caprae) en los márgenes. 

Nos intriga saber por qué narices siempre que llegamos las palomas están afincadas en nuestro terreno. Supongo que estarán comiendo todas las semillas (mayoritariamente de los hinojos que cortamos) que estarán ahora esparcidas por toda la superficie. Esto nos hace temer que si las palomas han desarrollado la habilidad de escarbar la tierra para encontrar las semillas, no les costará mucho encontrar el trigo el día que sembremos. 
Las previsiones para este invierno son contrarias: los modelos americanos dicen que será un invierno más lluvioso de lo normal, mientras que los europeos auguran una estación seca. El sabio puretilla (con todos los respetos) que nos encontramos ayer haciendo una ruta por Anaga decía que le "olía" que iba a ser un mal invierno "de poca agua, y toda de golpe". Cuando le hablamos de nuestro proyecto de trigo nos tranquilizó diciendo que habíamos plantado en la zona buena de la isla, y que "mal tie que venir pa que no cojan  na".

jueves, 4 de noviembre de 2010

Lluvia y calima. Recursos meteorológicos

Modelo Skiron de predicción de concentración de polvo en el aire. Hasta el día 8 no se vá el calimero.

Sin haber aun plantado el trigo ya estamos mirando el cielo. Como contábamos en el anterior post necesitamos que caiga agua para que, durante estas 3 ó 4 semanas anteriores a la siembra, hagan crecer cuantas más malas hierbas mejor. Así nuestra “falsa siembra” será efectiva
Para los que no nos dedicamos a la agricultura, el cultivo de secano (dependiente de lo que te deja el cielo) tiene el punto de riesgo de un juego de azar. Entiendo que esto mismo es lo que puede llegar a hacer perder los nervios a los agricultores, pero para mí tiene el encanto de volver a levantarte cada mañana mirando el cielo, mirar las hierbas que crecen espontaneas en cada momento, palpar la tierra para ver su textura y humedad… ser un poquito más consciente del entorno en el que vivimos.
Existe mucha gente, especialmente los peninsulares de la isla, que confiesan echar en falta el paso de las estaciones en Canarias. Sin lugar a duda, la agricultura podría ser la medicina que paliase sus males ¿verdad? 

Tras las lluvias esperadas entre el día 30 y el 2 de Noviembre, que dejaron 5,1 l/m2 ha aparecido “tiempo sur”, asociado a un capítulo de calima, y que según las predicciones no se irá hasta el día 8. A propósito de los modelos de predicción he encontrado un sitio web muy util para los que vivimos en Canarias. Para ver los diferentes modelos siempre utilizaba los modelos de Wetterzentrale, pero mis escasos conocimientos de alemán y el caracter mundial de esta página me lo ponían un poco dificil. Ayer descubrí que la buena gente de los Aficionados Palmeros a la Meteorología han recopilado en una sola página toda la información que nos interesa a los que vivimos por aquí. (Modelos de predicción, Aemet, imágenes de satélites y datos de estaciones, y hasta un modelo de predicción de calimas!. De verdad, muchas gracias palmeros!
De todos ellos es muy util las imagenes de satélites centradas en las islas, el modelo GFS, y el Skiron (de concentración de polvo en el aire).